Votre CSE vous propose une Sortie Fleurs Sauvages Comestibles!
Sortie dans les Marais de Bourges!
Un terrain de prédilection pour de nombreuses variétés
de plantes comestibles qui étaient, jadis, couramment utilisées.
Aujourd’hui, nous marchons à côté sans même faire attention
et les qualifions souvent de «mauvaises herbes».
Frédéric THELINGE vous invite, au travers d’une balade nature,
à partir à la rencontre de ces plantes que l’on peut consommer.
Aujourd’hui, de grands restaurants n’hésitent pas à les mettre en valeur
dans leurs assiettes avec une pointe de raffinement.
Il évoquera la flore et la faune, vous fera une démonstration de fabrication
de petits objets, telle une flûte de pan de vannerie sauvage à base d'osier.
GRATUIT
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